본문 바로가기

일상다반사

평양초계탕막국수 - 더운 날씨에 딱 어울리는 보양식


아주아주 무더운 여름날...달콤한 하루의 휴가에 양평에 다녀왔습니다.
목적은 시원한 보양식 초계탕을 먹기 위해서!! ㅋ
장인장모님이 예전부터 자주 다니시던 곳이라고 하는...
[평양초계탕막국수]라는 식당에 찾아갔습니다.


평일인데도 불구하고 사람은 많았습니다.
우리는 초계탕 4인을 주문했습니다.
초계탕을 주문하면 코스로 많은 요리들이 나옵니다. ㅋㅋ
닭무침, 훈제닭, 메밀전, 메밀국수, 초계탕 등등


먼저 시원한 살얼음 물김치와 닭무침이 나옵니다.
맛있고 시원하게 먹고 있으면...
다음으로 훈제닭이 나오고 바삭한 메밀전이 나옵니다. 
다 맛있어서 금방 후루루룩~ ㅋㅋ


드디어 초계탕 등장!!!
플라스틱 양푼 그릇에 엄청난 양의 초계탕이 나옵니다.
역시 초계탕에도 살얼음이 ㅋㅋ
닭가슴살이 안에 많이 들어있으며...
새콤달콤하면서 겨자향과 샐러리향이 나는 매우 시원한 육수입니다.


초계탕을 어느정도 먹었을 타이밍에 종업원이 오셔서
메밀국수를 말아주십니다. 시원하게 국수도 먹어주시고 ㅋㅋ


마지막으로 비빔 메밀국수도 한입 크기로 한 사람에 하나씩 나옵니다.
매콤한 비빔 메밀국수 양이 좀 적어서 아쉬웠지만...이미 배부른 상태여서 ㅋㅋ
너무 더웠지만...먹는 동안에는 정말 시원하더이다~ 허허


위치는 네비게이션에서 찾으시면 바로 나옵니다.
[평양초계탕막국수]
경기도 양평군 강하면 전수리 564-2