대가보쌈과냉채족발 - 시원하고 맛있는 족발을 찾아서

여름휴가 기간에 안산까지 찾아갔었던 대가보쌈과냉채족발
유명하다는 냉채족발과 불족발을 주문했습니다.
서로 완전 상반된 느낌의 족발이지요 ㅋ 하나는 엄청 차가운 하나는 엄청 맵고 뜨거운 ㅋ

개인적으로 냉채족발은 처음 먹어본 것이었는데...
여름에 먹기엔 너무 좋을 것 같았습니다.
족발도 더욱 쫄깃졸깃한 것 같고... 겨자의 향이 입안을 감싸고 ㅋ

불족발입니다.
태양초 고추의 향이 강하게 느껴지는 아주 매운맛이었습니다.

제 개인적으로는 불족발보다는... 냉채족발을 추천해 드리고 싶습니다.
더운 여름에 딱 어울리는 음식인 듯 ㅋㅋ